寧波蜂蜜在年初沖破高門檻、高要求、令不少企業望而生畏的歐盟市場後乘勝出擊，在開拓南非市場中又取得了新進展。

　　5日從寧波檢驗檢疫局獲悉，今年1-11月，寧波蜂蜜出口南非27批，556.9噸，貨值119.3萬美元，出口量佔蜂蜜產品總出口的60%，重量和貨值分別同比2011年同期劇增13.2倍和14.29倍。在全球經濟低迷的環境中，寧波蜂蜜快速搶灘南非市場，為農產品出口增添新的引擎。

　　據了解，在南非，蜂蜜是這個國家的人們生活中主要生活調味劑。寧波蜂蜜經過走出去戰略，闖進了南非人民生活，經過前幾年的市場探視，寧波蜂蜜不僅在質量、口感、色澤等方面，還以物美價廉的獨特優勢緊緊地抓牢了當地人民的“胃”，市場需求正急劇攀升。

　　今年以來，寧波一些蜂蜜出口企業參加了多次“世界養蜂大會”、“亞洲養蜂大會”、廣交會……有了穩定的產品質量作後盾，寧波企業也敢於走出去推銷宣傳自己的產品。

　　據了解，為確保蜂蜜質量，不少寧波企業當前正積極推行“出口企業+專業合作社(蜂場)+蜂農”的產業模式，加強蜂蜜原料蜂場備案管理，同時加強對蜜源及蜂蜜產品的監控檢測，實施批批檢測，降低產品出口風險。寧波檢驗檢疫部門還建立了“出口農產品可追溯管理庫”，實現了蜂蜜從進廠、加工、出口全程精確定位，有效健全企業從蜂場到出口蜂蜜的全程可追溯管理體系，構筑了寧波蜂蜜質量安全屏障。

（資料來源 ： 寧波市政府網）