宁波蜂蜜在年初冲破高门槛、高要求、令不少企业望而生畏的欧盟市场后乘胜出击，在开拓南非市场中又取得了新进展。

　　5日从宁波检验检疫局获悉，今年1-11月，宁波蜂蜜出口南非27批，556.9吨，货值119.3万美元，出口量占蜂蜜产品总出口的60%，重量和货值分别同比2011年同期剧增13.2倍和14.29倍。在全球经济低迷的环境中，宁波蜂蜜快速抢滩南非市场，为农产品出口增添新的引擎。

　　据了解，在南非，蜂蜜是这个国家的人们生活中主要生活调味剂。宁波蜂蜜经过走出去战略，闯进了南非人民生活，经过前几年的市场探视，宁波蜂蜜不仅在质量、口感、色泽等方面，还以物美价廉的独特优势紧紧地抓牢了当地人民的“胃”，市场需求正急剧攀升。

　　今年以来，宁波一些蜂蜜出口企业参加了多次“世界养蜂大会”、“亚洲养蜂大会”、广交会……有了稳定的产品质量作后盾，宁波企业也敢于走出去推销宣传自己的产品。

　　据了解，为确保蜂蜜质量，不少宁波企业当前正积极推行“出口企业+专业合作社(蜂场)+蜂农”的产业模式，加强蜂蜜原料蜂场备案管理，同时加强对蜜源及蜂蜜产品的监控检测，实施批批检测，降低产品出口风险。宁波检验检疫部门还建立了“出口农产品可追溯管理库”，实现了蜂蜜从进厂、加工、出口全程精确定位，有效健全企业从蜂场到出口蜂蜜的全程可追溯管理体系，构筑了宁波蜂蜜质量安全屏障。

（资料来源 ： 宁波市政府网）