麦芽是宁波地区最重要的出口农产品之一，自2004年首批麦芽出口以来，截至2012年7月，宁波地区已累计出口麦芽413批次18.3万吨，货值10002万美元，出口产品合格率达100%，无一退货。

　　一直以来，为支持宁波地区麦芽出口，检验检疫部门在严格把关，切实保障生命健康、食品安全和生态环境安全的同时，充分发挥自身优势，以高效和便捷为宗旨，以政策、技术和信息服务为纽带，全力服务好麦芽企业，出口麦芽市场由起初的一个国家拓展到如今的辐射亚、非、欧等大洲的14个国家和地区，打出了宁波麦芽在国际麦芽市场的品牌和声誉，年出口量呈逐年增长并于2010年达到4.8万吨的高峰。但近两年来，受汇率、气候、原材料、人工成本等多因素影响，宁波地区麦芽出口竞争力下降，订单大幅削减。2011年，宁波地区仅出口麦芽2.8万吨，货值1587万美元，同比2010年分别下降22.24%和42.58%，首次出现负增长，出口数量和金额均创3年来最低水平，麦芽出口遭遇寒冬。

　　在麦芽出口形势严峻的情况下，2012年，为促进麦芽出口，节约企业生产成本，降低企业损失，检验检疫部门本着“减负、提速、增效”的原则，从进口大麦原料检验检疫合格放行，到生产加工过程管理，再到麦芽成品合格放行，实施全程一条龙服务，最大可能减少企业滞箱滞港费用，降低生产成本，促进生产，提高出口竞争力，也为近期即将启程的宁波麦芽第15国之旅铺平了道路。

（资料来源 ： 宁波市政府网）