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接触型消费回升 餐饮消费加快恢复

2021年10月6日

餐厅门口坐满等位的人,包厢预订火爆,饮品店前排起长龙,美食街游人摩肩接踵……国庆假期,在疫情得到有效控制的背景下,越来越多的市民走出家门,让接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。

“截至4日24时,我市重点监测的10家商业综合体在国庆期间实现营业额3.1亿元,客流量超231万人次,其中有很大部分的客流和营收来自综合体内的餐饮单位。从目前探访到的信息看,甬城假期餐饮消费市场已基本恢复至2019年同期水平。”市商务局相关负责人说。

“1日到4日,我们这家店的日均营业收入大约为8.8万元,与平时相比翻了一倍不止。”这几天,老宁波1381宏泰店负责人刘芳忙得脚不沾地。

在天一·和义商圈,达美乐比萨、烧本烧烤肉、外婆家、原汁原味、蛙二爷等网红餐饮店持续排队翻台。其中,首进宁波的达美乐比萨天一店在9月30日开业首日,单门店的营业额位列全国400多家门店第一。

在江北万达广场,国庆前4天的餐饮营业额超过300万元,占到了总营收的13.9%,与去年同期相比增长6.7%,欢乐牧场、巴邑火锅、涌上外婆桥、小菜园等餐饮单位生意火爆。以欢乐牧场为例,该店在普通周末的翻台率约4.1,国庆期间则达到了4.9。

不单是商业综合体,宁波好几条美食街同样熙熙攘攘。

“‘十一’期间,街区的客流量翻了好几倍,无论是龙虾店、烧烤店还是沿街的小吃店,生意都超好,一到晚上就坐得满满当当。”东裕夜市·十里街区相关负责人说。

(資料來源 : 中國寧波網